コシヒカリ通販【新鮮野菜付!】新潟農家の新米販売 冷めてもおいしいお米 ここちまい

農家の食べる新鮮コシヒカリ
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農家直送の新鮮なお米をご提供

嬉しいお客様の声が届いています。

2007年からコシヒカリの通販をしています。お客様から沢山の嬉しいお言葉を頂きました^ ^

嬉しいお客様の声

新しいお客様の声が届きました!2019年 7月22日 福岡県福岡市 立山様

福岡県福岡市  立山様

とても美味しいお米とお野菜で至福のひと時を過ごさせて居ります。

福岡のスーパーで買うお米とは全く違い食事が楽しくなりました。

ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。


ありがとう×100万回です。

只々美味しいです。本物のコシヒカリは玄米でも白米並みに食べられます。

主人が「少しで良いよ」と言ったので半分だけにしたら、「これは旨いよ!!おかわり」 と言いました。

お腹がいっぱいでも食べたくなるお米です。

そして、孫は白米しか食べないと言い張っていました。玄米はまずいというのですが、

この玄米は食べました。美味しいねといったのです。

本当にここちまいに出会えてよかったです。

30kgも注文したのですが、今頃なら一年かかる量ですがおそらく、

半年もたないと思います。又よろしくお願いします。

同封して下さったお野菜が新鮮で美味しく頂いてます。

ありがとうございました。

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2018年 10月2日 神奈川県横浜市 男性 S様

神奈川県横浜市 男性 S様

いつも美味しく頂いております。昔主人の実家が米農家でお米にはうるさい主人も納得の味です。

おまけ(?)の野菜も今回は何だろうと楽しみにしております。気持ちがとてもうれしいです。

ご主人様の体調はいかがでしょうかお元気になられていると信じ、皆様の健康をお祈りします。

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2018年 10月1日 東京都大田区 女性 H様

東京都大田区 女性 H様

いつもおいしく頂いております。特に新米は粘りがあってとてもおいしいです。

それとお米と一緒に入っているおまけ(野菜など)が楽しみとなってます。

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2018年 8月20日 東京都杉並区 女性 中村 様

千葉県船橋市 女性 木村純子 様

いつも美味しくいただいています!新潟コシヒカリをこの価格でいただけるのは本当にありがたい。

しかもとっても美味しいです。最近は天候が以前とはどんどん変化してきていて大変だとは思いますが、どうかこのままがんばって下さい。

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>> 今までいただいたお客様の声を見てみる

冷めてもおいしいコシヒカリ

アミロースの割合が低いと冷めても美味しさが持続

ご飯の成分の一つ、アミロースの割合が低いと粘りのある、もちもちしたお米になります。この粘りのあるお米は時間が経っても水分を保持できて、パサつかず硬くなりにくい事から冷めても美味しい理由となるのです

ここちまいはアミロース値が17%以下!

一般的なうるち米(普段食べているご飯になるお米の事)のアミロース値は17~23%ですが、我が家のコヒカリのアシミロース値は毎年17%以下となります。

毎年の食味値のアミロース値は17%以下です。

農薬・化学肥料を3割減 安心安全!健全な土壌作り

減農薬で手間は掛かりますが、田んぼの中の生き物も多く生息し、より安心、安全を意識したお米作りです。

化学肥料と化学農薬をそれぞれ3割削減した米作

コシヒカリの田んぼには色んな生物が住んでいます。

お米作りに適した環境

新潟の大河、信濃川から運ばれてくる栄養分が天然の肥料となり作物に適した粘土質の土壌に運ばれてきます。水と土が優れていてお米作りに適した土地なのです。
>>新潟産のコシヒカリがおいしい理由

お米作り50年の経験を生かしたコシヒカリ

新鮮なお米を提供!低温貯蔵と発送直前に精米

新潟の小さな農家からお客様の食卓に新鮮で美味しいお米をお届け。
お米の保存は湿度に強い蔵で管理。春から秋はお米専用の冷蔵庫で15度に保ち、ご注文を頂いてから精米しています。
新鮮なお米はスーパーや量販店では味わえません。

お米の保存は蔵で温度管理をしています。

お米の保存は壁厚10cmの蔵で夏でも涼しい低温保存

明治27年からの蔵は今でも健在。10cm以上の壁厚で一年を通して温度・湿度とも安定しているので劣化を防げます。新米のコシヒカリ保管はバッチリ!
この農家の蔵から産地直送でお届けします。
※5月からはお米の冷蔵庫に移します

お米の保管蔵 >>
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冷めても美味しいコシヒカリでおにぎりはいかがでしょうか

お米販売の一覧

お米販売の一覧

■ コシヒカリ白米5kg・10kg・30kg

■ コシヒカリ玄米5kg・10kg・30kg

を販売しています。

■26年度産コシヒカリの食味値は85のランク【A】でした

>> 食味値とは??
>> 26年産の食味値表

■お米の保存は壁厚10cmの蔵で夏でも涼しい低温保存

>>蔵の画像はこちら

■28年度産のコシヒカリも一等米でした

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