新潟はここのところ10度を下回り、しまったばかりのダウンが恋しいです。 今朝は最近で1番寒いかな 今日の予想最高気温は8度です。 10日前に筋蒔きを終えたコシヒカリ・こしいぶきの苗箱がどうなっているか確認にハウスへ。 ハ […]

新潟にも春がやってきました！ お米作りのミドルイベント・・？？ 本日はすじ蒔き作業を親戚の皆さんと行いました。 息子は張り切って手伝いしようとするのですが、 土の入った苗箱が重く、種の入った苗箱に思うように乗せられず、 […]

お米作り一発目は種籾を消毒し、終えた種たちは浸種（しんしゅ）といって 種を約５日間、10～15℃の水に浸し種の芽を出す作業を行います。 その種を蒔く床土を作りました。 ５種類の土や籾殻を燃やしたくん炭、肥料や薬品を混ぜて […]